Hola amigos!
Les quería pedir perdón por no publicar nada estos días es que mis papás me quitaron el computador.
Bueno, hoy 8 de octubre, cumple el perrito mas afortunado del mundo! FOX MASLOW!
Bueno, quizás les moleste que publique mucho de Big Time Rush, pero ¿que puedo hacer? Soy Rusher de corazón y nada lo impedirá! :3
Les quiero contar también que Isa me invito a un parque en esta semana de receso (Por si no les había contado, estamos en semana de receso, razón por la cual publicaremos mas seguido, o, eso creo)
Bueno, según el cronograma hoy nos toca receta de la semana, así que aquí les dejo una deliciosa receta de un Soufle de chocolate :)
CONSEJO Y/O FRASE DEL DÍA:
¡MAPS unidas jamas serán vencidas! :3
MAPS CARO FUERA ¡PAZ!
~*~
SOUFLE DE CHOCOLATE RELLENO DE HELADO
Hola, este postre para los amantes del chocolate es una maravilla y lo mejor es que podéis hacer un batido y lo metéis en moldes en el congelador, para ir sacando los que vayáis a gastar.
INGREDIENTES;
*250 GR. COBERTURA DE CHOCOLATE
*175 GR. MANTEQUILLA
*125 GR.AZÚCAR
*7 GR. HARINA
*5 HUEVOS
*1 CUCHARADA DE CACAO
*HELADO DE VAINILLA
ELABORACIÓN;
- Ponemos la cobertura de chocolate junto con la mantequilla al baño maría, para derretirlo.
Separamos las clara y con las yemas y un poco de azúcar las montamos.
- Se lo añadimos a el chocolate
- Montamos las claras con el azúcar restante.
-Se lo incorporamos también al chocolate,pero muy despacio para que no se nos baje.
- Terminamos incorporándole la harina, pero os recuerdo que para ligar los ingredientes, debéis de hacerlo muy despacio.
- Cogéis los moldes y los engrasáis con un poco de mantequilla y le espolvoreáis el cacao, lo rellenáis con un poco de la mousse y le ponéis un poco de helado.
- Termináis de rellenar los moldes con la mousse.
- Una vez terminado tenéis que congelarlo, para cuando lo vayáis a usar, tenéis que pre calentar el horno a 180º y cuando haya alcanzado la temperatura lo metéis durante 8 minutos.
- Tenéis que desamoldar una vez sacado del horno,en caliente. Debe quedaros cuajado por fuera y derretido por dentro y con el helado también derretido pero frió.
RIQUÍSIMO.
Espero que os haya gustado.
Saludos y buen apetito. :)
